La Ferla Nero d’Avola DOC Sicilia este un vin modern, care reflectă caracteristicile tipice ale soiului Nero d’Avola, având o personalitate exuberantă, dar bine echilibrată. Cultivat în terenuri de tip limo-sabioase, cu o reacție alcalină datorită prezenței calcarului activ, vinul este obținut din struguri ce provin din diverse subzone din sudul Siciliei, inclusiv Agrigento și Caltanissetta. După o fermentare la 26°C, cu macerare de 6-8 zile, vinul este maturat timp de 8 luni în vase de beton și apoi îmbătrânit în sticlă pentru încă 3 luni. Acest vin se distinge printr-o structura fină și o aciditate echilibrată, oferind o armonie perfectă între fructozitate și taninuri. Este ideal pentru a însoți preparate din carne roșie la grătar, paste cu sosuri bogate sau chiar sushi de ton​