Domini Veneti Pruviniano Lugana Doc 0,75L

132.00 lei 112.20 lei TVA inclus
-15%

750 ml

Alb

Sec

8-10°C

Alcool: 12.5%

Soiuri

Trebbiano di Lugana 100%

Acesta este cel mai bun vin alb pentru pește! Acest vin își ia numele din zona de producție, Lugana, care se află pe malul sudic al lacului Garda și este împărțită între provinciile Brescia și Verona.

Fișă Tehnică 

Vin Alb Domini Veneti Pruviniano Lugana Doc 0,75L din colecția Lugana DOC Pruviniano întruchipează proprietățile și elementele distinctive care reprezintă cel mai bine microclimatul și caracteristicile minerale ale solului în care sunt cultivați strugurii săi.

VIILE

Situate la poalele dealurilor, la o altitudine de 50 de metri, pe un teren de origine morenică cu soluri argiloase/ calcaroase ușoare. Plantație înierbată. Sistem de susținere: pergola veroneză modificată. Vârsta viței de vie: 20-30 de ani. Încărcarea mugurilor pe butaș: 19. Densitatea plantării: 3.000 de plante la hectar. Randament pe hectar: 84 hl

PROCESUL DE PRODUCȚIE

Recoltare: între mijlocul și sfârșitul lunii septembrie. Vinificație: zdrobire cu dezciorchinarea strugurilor și presare în prese pneumatice la presiune redusă. Fermentarea în recipiente de inox la o temperatură controlată de 14-16 °C. Stabilizare: proteică și tartrică.

Culoare: galben pai ,Aromă: miros fin, dulce, cu note delicate de fructe cu miez alb, ușor floral.
Gust: corp mediu, armonios, proaspăt și mineral.
Gustul său proaspăt îl face perfect de asociat cu preparate din pește și preparate mediteraneene cu legume.

Greutate 1 kg
Colectie

Culoare

Tip

VOLUM

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Domini Veneti Pruviniano Lugana Doc 0,75L”