Cala Civetta Sangiovese Toscana IGT provine din regiunea Maremma, situată pe coasta Toscanei, un loc ideal pentru viticultură datorită solurilor nisipoase și stâncoase. Produs de Cantina del Morellino, un colectiv dedicat practicilor sustenabile, acest vin combină tradiția cu tehnologia modernă. Cu o compoziție de 90% Sangiovese și 10% Alicante, vinul este maturat exclusiv în tancuri din oțel inoxidabil pentru a păstra prospețimea și expresia autentică a fructului. Notele sale vibrante de cireșe roșii, zmeură și un strop de balsamic sunt echilibrate de taninuri moi, făcându-l o alegere versatilă pentru mese casual sau sofisticate. Este ideal cu preparate precum lasagna, rață cu polenta sau brânzeturi maturate