Pertinace Langhe Arneis DOC este un vin alb de excepție provenit din regiunea Langhe, renumită pentru tradiția sa viticolă. Produs exclusiv din struguri Arneis recoltați din podgoriile cu expunere sudică și sud-estică, acest vin își etalează personalitatea printr-o culoare galben-pai cu reflexii verzui. Aroma sa este complexă, combinând accente de pere, fructe exotice și flori albe, completate de o notă finală citrică subtilă. Textura este proaspătă, moale și elegantă, ceea ce îl face potrivit pentru a fi savurat atât ca aperitiv, cât și alături de preparate din pește sau carne albă. Procesul de vinificare include fermentare la temperatură controlată timp de 10-12 zile și maturare timp de 5 luni pe drojdie în tancuri de oțel, păstrându-i prospețimea și finețea.