Acest vin este produs din struguri Barbera recoltați din cele mai vechi podgorii ale cramei Pertinace, situate în zonele sudice ale orașelor Treiso, Alba, și împrejurimile lor. Vinificarea se realizează în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate timp de 10-15 zile, urmată de o maturare de 9 luni în butoaie din stejar slavon. Rezultatul este un vin cu o culoare roșu purpuriu și reflexii granat, arome de fructe negre, vanilie și condimente subtile. Gustul este amplu, rotund și persistent, cu o aciditate fină, fiind potrivit pentru preparate din carne, brânzeturi sau mâncăruri condimentate