Cantina di Negrar SI MENTO Vin rosu IGT 0.75L

57.00 lei TVA inclus
cantitate cantitate

750 ml

culoare culoare

Roșu

gust gust

Demisec

frapiera frapiera

12-14°C

alcool alcool

Alcool: 13.5%

struguri struguri

Soiuri

Corvina 70%
Corvinone 30%

Obținut din soiurile de struguri roșii Corvina și Corvinone utilizând atât metoda tradițională de uscare a strugurilor (appassimento), cât și tehnologii moderne, acest vin este un cupaj cu un caracter riguros.
Stilul său unic exprimă eleganță și finețe, cu arome învăluitoare de fructe roșii coapte și condimente dulci, cu gustul plin, moale, dar ferm. Un stil unic, care pune în valoare teritoriul ca principal protagonist al filozofiei de producție al cramei.

Fișă Tehnică 

SKU: 1977 Categorii: ,

Un vin ușor și accesibil, care cucerește publicul tânăr. Vin de calitate, ușor de băut, în orice ocazie și loc.

Podgoria:

Situat pe dealurile de la nord de Verona Altitudine de la 100 la 350 de metri deasupra nivelului mării Tipul de sol: în principal argilos, uneori calcaros. Sistem de susținere: pergolă veroneză. Vârsta viței de vie: 20/25 ani. Randament la hectar: 60 hl.

Recolta:

Recoltare târzie cu selecție eclusiv manuală.

Vinificație:

Presare struguri cu desciorchinare, temperatura de fermentare 25 ° C, macerare timp de 10 zile cu scufundarea programată a căciulii de 3 ori pe zi timp de 20 de minute.

Stabilizare:

naturala.

Culoare: roșu-rubiniu cu nuanțe ceva mai evoluate.
Buchet: învăluitor de fructe roșii coapte.
Gust: armonios, plin și catifelat, cu un final lung și plin de note condimentate.

Asociere culinară:

Mâncăruri ușoare: salate, aperitive, brânzeturi proaspete, moi, preparate din carne de pasăre, paste. Este perfect ca aperitiv.

Greutate 1 kg
Culoare

Tip

VOLUM

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cantina di Negrar SI MENTO Vin rosu IGT 0.75L”